Наш главный повод для гордости – золотые руки шеф-поваров «Фудмаркета». 

Каждый день наши супер-профессионалы изобретают свежие рецепты, осваивают новые вкусы, внедряют трендовые технологии, чтобы ваши завтраки, обеды и ужины у нас в гостях были настоящим удовольствием.

Скажем откровенно, нам было не просто собрать этих скромников на съемку, а еще сложнее – выяснить, каким блюдом из своего меню мастера гордятся больше всего) 

Но чудо случилось: представляем вашему вниманию 18 хитов «Фудмаркета», попробовав которые вы ощутите всю суть нашего грандиозного фуд-проекта. 

Например, Фэн Хунвэй, шеф-повар корнера «Пекин», уверена, что каждый гость «Фудмаркета» обязательно должен попробовать её вкуснейший суп Хундун с вонтонами. Фэн - северянка Китая. Она родилась и работала в удивительном городе – Удалянчи, который стоит у извергшегося вулкана: горизонт обрамляют потухшие кратеры, а парки разбиты по берегам застывшей лавы. Чёрные лавовые волны и множество вулканических озёр, пещеры, целебные источники... Наверняка она скучает по всему этому, а вместе с тем уже 11 лет радует краснодарцев вкусными блюдами китайской кухни.

Роман Черкес, шеф-повар гастропаба «Бифштекс», уроженец Мариуполя и профессионал с пятнадцатилетним стажем. Он обожает работать с мясом и «на короткой ноге» с молекулярной кухней. Шеф «Бифштекса» считает, что если вы не попробуете его фирменный бургер со слайсами трюфеля, то вы, считай, на «Фудмаркете» не были)

Дарья Щетинина, главная по кухне в K-POP, а по совместительству одна из самых известных гастрокритиков Краснодара и создательница проекта FOODRIDER, рекомендует вам выбрать одно из популярнейших блюд корейской кухни – пибимпаб. Как одно из самых узнаваемых блюд корейской кухни, благодаря простоте и лёгкости приготовления с конца XX века Пибимпап был включен в качестве бортового питания на различных авиалиниях, связанных с Южной Кореей, включая не только корейские, но также различные международные авиалинии, например, крупнейшей германской авиакомпании Lufthansa. Почувствуйте себя в полёте, заказав это блюдо!)

Остальные истории блюд (а, если повезет, и свои личные) вам с удовольствием расскажут наши корнеры. 

Приходите к нам каждый день, чтобы попробовать все блюда из подборки, ведь шефы «Фудмаркета» за свой выбор ручаются и рекомендуют вам исключительно самую вкуснятину.


Menu_korners_FM11_web-600.png


Опубликовано 27 октября 2022

Афиша мероприятий